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cranberry/céréales

 
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leamarie
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MessagePosté le: Mer 17 Oct - 19:23 (2012)    Sujet du message: cranberry/céréales Répondre en citant

Bonsoir


envie de faire de puis longtemps des céréales en barres....mais pas de recette
a refaire et sur le blog de Maiween un vrai régal j'ai pioché une recette :
voici la photo et c'est délicieux à peine sucré un vrai bonheur
et au lieu de mettre des baies de Goji..j'ai mis des cranberry....

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MessagePosté le: Mer 17 Oct - 19:23 (2012)    Sujet du message: Publicité

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Murielle
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MessagePosté le: Mer 17 Oct - 20:00 (2012)    Sujet du message: cranberry/céréales Répondre en citant

Merci Leamarie. J'en fait de temps en temps mais c'est assez sucré . Tu as la recette?
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leamarie
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MessagePosté le: Mer 17 Oct - 20:25 (2012)    Sujet du message: cranberry/céréales Répondre en citant

oui c'est sucré mais juste ce que j'aime, les cranberries etant sucrées cela en rajoute....mais les
baies de Goji ne le sont pas!
il faut 200 gr de müesli (à votre convenance),
des fruits secs (je n'en ai pas mis),
50gr d'amandes
100 gr de baies de Goji
20cl de lait concentré non sucré.
2 grosses cuillères de sucre (selon goût) rapadura (à voir si j'en trouve à la vie claire)
c'est un sucre presque humide avec un goût extraordinaire.

Bien mélanger le tout tassez dans un moule (vraiment bien tasser) et
mettre au four 180° (environ 20 minutes)...je pense que j'aurai pu mettre 5 bonnes minutes de plus.

je l'ai coupé en barres encore chaud et ensuite une fois refroidies je les ai enveloppé de papier alu..
et au réfrigérateur...je viens de goûter c'est super bon mais je trouve cela un peu sec...
donc les prochaines je mettrai du sirop d'erable et du chocolat .
mais il faut avouer que c'est plutôt agréable....

je pense que cette recette peut être enrichie à l'infini!
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ophihia
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MessagePosté le: Mer 17 Oct - 22:11 (2012)    Sujet du message: cranberry/céréales Répondre en citant

Ahhhhhh le blog de Maiween, une véritable référence pour moi Wink
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leamarie
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MessagePosté le: Jeu 18 Oct - 07:56 (2012)    Sujet du message: cranberry/céréales Répondre en citant

je suis fannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn et quand je refais ces recettes
elles sont toujours réussies une vraie mine d'or et un amour de nana
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Elisabeth
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MessagePosté le: Ven 19 Oct - 19:38 (2012)    Sujet du message: cranberry/céréales Répondre en citant

Vous me donnez envie d'essayer

Moi je faisais basiquement riz soufflé + chocolat fondu Smile je laisse figer le chocolat et ça fait une barre croustillante.
Autant vous dire que j'en ai eu vite marre et que je n'en fais plus depuis longtemps !
Bon vais voir ça rapido, pour emmener au boulot ça serait top.

Merci pour la recette
_________________
https://lespetitesdouceursdelisabeth.wordpress.com/
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leamarie
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MessagePosté le: Sam 20 Oct - 07:53 (2012)    Sujet du message: cranberry/céréales Répondre en citant

un bémol pas grand chose je trouve qu'il manque un côté plus
moelleux....qu'est ce que je pourrai rajouter?
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Murielle
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MessagePosté le: Sam 20 Oct - 13:01 (2012)    Sujet du message: cranberry/céréales Répondre en citant

Du beurre. Je te donne ma recette de barre:
100 gr de beurre
50 gr de sucre roux
2 c à soupe de miel
250 gr de flocons d'avoine et graines diverses
Faire fondre le beurrele sucre et le miel sur feu doux. Hors du feu ajouter les flocons et graines, melanger. Mettre dans un plat bien tasser , au four 15 min
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leamarie
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MessagePosté le: Dim 21 Oct - 08:08 (2012)    Sujet du message: cranberry/céréales Répondre en citant

merci murielle ouh le miel le sucre tout ce que j'aimeeeeeeeeee
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Murielle
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MessagePosté le: Dim 21 Oct - 09:26 (2012)    Sujet du message: cranberry/céréales Répondre en citant

T'es une gourmande!
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leamarie
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MessagePosté le: Dim 21 Oct - 15:04 (2012)    Sujet du message: cranberry/céréales Répondre en citant

mouah j'etais une abeille dans une autre vie....
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 02:48 (2017)    Sujet du message: cranberry/céréales

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