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Melemen

 
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coco
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MessagePosté le: Ven 21 Jan - 17:20 (2011)    Sujet du message: Melemen Répondre en citant


 

une recette turc, l'aspect est pas top mais c'est tellement bon

la recette :

un oignon

3 a 4 tomates pelées

un poivron

1 a 2 suçuk (saucisson turc) mais peut etre remplacer par autre chose voir mm rien

3 a 4 oeufs

sel, poivre

je vous mets en gros car je le fait souvent au pif

on fait cuire dans un peu d huile le poivron et l oignon puis on rajoute les tomate on attends que ca fonde un peu, puis on rajoute le saucisson
et a la fin on casse les oeufs dessus et on mélange

on sert chaud accompagné d une petites salade hummm c est trop bon, les turcs le mange avec le pain

normalement ca  fait un jus mais je n'avait que 2 tomates
 

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MessagePosté le: Ven 21 Jan - 17:20 (2011)    Sujet du message: Publicité

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Célimène
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MessagePosté le: Ven 21 Jan - 17:30 (2011)    Sujet du message: Melemen Répondre en citant

rho faut k je trouve le suçuk mais je testerai bien !!
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Lilydine
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MessagePosté le: Ven 21 Jan - 17:34 (2011)    Sujet du message: Melemen Répondre en citant

Je suis allée en Turquie il y a 2 ans, je me suis régalée...
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coco
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MessagePosté le: Ven 21 Jan - 17:43 (2011)    Sujet du message: Melemen Répondre en citant

ah trop bien  Very Happy
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MessagePosté le: Ven 21 Jan - 20:00 (2011)    Sujet du message: Melemen Répondre en citant

Miam miam! Je testerai bientôt je pense!!
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Missmo
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MessagePosté le: Sam 22 Jan - 11:50 (2011)    Sujet du message: Melemen Répondre en citant

Lire les ingrédients seulement me fait saliver. 
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MessagePosté le: Sam 22 Jan - 12:02 (2011)    Sujet du message: Melemen Répondre en citant

Merci coco pour cette recette ça à l'air super bon !
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feerose
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MessagePosté le: Sam 22 Jan - 12:08 (2011)    Sujet du message: Melemen Répondre en citant

et des recettes de gateaux turcs , t'en a coco  Question
feerose la gourmande
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coco
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MessagePosté le: Sam 22 Jan - 12:19 (2011)    Sujet du message: Melemen Répondre en citant

oui j en ai sur des bouquins, pour l'instant je fait que des baklavas en périodes de fêtes

moi aussi très gourmande miammmmmmmmm
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