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Beurre clarifié (ghee)

 
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Ma-L
Tambouilleuse qui emménage
Tambouilleuse qui emménage

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Inscrit le: 04 Jan 2014
Messages: 16
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MessagePosté le: Ven 10 Jan - 14:43 (2014)    Sujet du message: Beurre clarifié (ghee) Répondre en citant

Est-ce que certaines d'entre vous ont déjà utilisé le beurre clarifié pour de la tambouille? Ca me dirait bien mais j'ai un peu peur que ça ne rende rien. J'ai trouvé quelques recette sur le net, mais aucune ne rapportais le résultat (sauf un ratage avec du beurre non filtré). 
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